 |
 |
Rosso intenso quasi impenetrabile con riflessi
violacei. Nota di more, ribes, menta e spezie
orientali. In bocca non perde certo colpi,
sfoderando una struttura spessa e levigata con
tannini muscolosi. Territorio e vitigno sono
rappresentati fedelmente.
Zona di produzione: I vigneti dell’azienda
situati a 405 metri s.l.m.
Tipologia: Rosso D.O.C.G.
Uvaggio: Sagrantino 100%
Gradazione alcolica: 14,5%
Vinificazione: Le uve vengono raccolte
manualmente nel rispetto della maturazione,
fenolicha e zuccherina, segue poi una
fermentazione alcolica in legno. Il vino svolge
poi la malolattica in barriques nuove, restando
in affinamento per circa 18-24 mesi. In ultimo
dopo l’assemblaggio il Taccalite riposa in
bottiglia per 10-12 mesi
Produzione: 6000/8000 bottiglie nel
rispetto dell’annata.
Formati: 0.750 lt
Deep almost black ruby red with violet tinges,
with notes of blackberry, red currant, mint and
oriental spices. Very focused in the mouth showing
a deep and polished texture with very firm tannins.
Taccalite beautifully displays the character of its
territory and vine variety.
Production zone: Estate vineyards located
at 405 metres above sea-level
Appellation: Red D.O.C.G.
Blend percentage: 100% Sagrantino
Alcohol: 14,5%
Vinification: Hand-harvest takes place when
the grapes reach the appropriate levels of phenolics
and sugar. Alcoholic fermentation in casks is
followed by malolactic fermentation in new French
oak where the wine undergoes barrel maturation
for 18-24 months. Finally, after being blended
Taccalite undergoes a 10-12 months period of
bottle-ageing.
Bottles produced: 6000/8000 depending
on the vintage.
Bottle Size: 0.750 lt. |
|
|
 |
 |
Rosso rubino con riflessi violacei. Il tabacco
del Merlot si fonde con note fruttate di
amarena, sopratutto tipiche del Sangiovese.
La concentrazione, il volume, la profondità
sono eccezionali.
Zona di produzione: Le uve provengono
dai vigneti dell’azienda posti a 405 metri s.l.m.
Tipologia: Rosso D.O.C.
Uvaggio: Sangiovese 65%; Sagrantino 15%;
Merlot e Cabernet Sauvignon 20%
Gradazione alcolica: 13,5%
Vinificazione: Le uve vengono raccolte
manualmente nel rispetto delle differenti
maturazioni, fenoliche e zuccherine, segue poi
una fermentazione alcolica sia in legno che in
acciaio. I diversi tipi di vino svolgono poi la
malolattica in barriques nuove e in botti di
rovere, restando in affinamento per circa 8-10
mesi. In ultimo dopo l’assemblaggio il Santambrà
riposa in bottiglia per 6-8 mesi
Produzione: 10000/12000 bottiglie nel
rispetto dell’annata
Formati: 0.750 lt
Ruby red with violet tinges. Merlot notes of tobacco
blend in with fruity hints of black berry that are
specially typical of Sangiovese. Clearly focused,
lush, and deep.
Production Zone:The grapes come from estate
vineyards located at 405 metres above sea-level
Appellation: Red D.O.C.G.
Blend percentage: Sangiovese 65%;
Sagrantino 15%; Merlot and Cabernet
Sauvignon 20%
Alcohol: 13,5%
Vinification: Hand-harvest takes place when
the grapes reach the appropriate levels of phenolics
and sugar. Alcoholic fermentation takes place both
in steel tanks and in oak casks. Malolactic
fermentation takes place either in new French oak
or in large oak casks depending on the various types
of wines, which are then left there to mature for 8-10 months. Finally, after being blended Santambrà
undergoes a 6-8 months period of bottle-ageing.
Bottles produced: 10000/12000 depending
on the vintage.
Bottle size: 0.750 lt. |
|
|
 |
 |
Colore ricco e intenso che preannuncia la
cospicua dote di frutto a disposizione con
sensazioni di more, ciliegia e lamponi.
In bocca è molto piacevole e in grado di
evidenziare la personalità del Sangiovese
attraverso una beva fresca, tonica, di
imprevedibile profondità.
Zona di produzione: I vigneti dell’azienda
situati a varie altimetrie
Tipologia: Vino da Tavola dell’Umbria
I.G.T. Rosso
Uvaggio: Sangiovese 80%; Ciliegiolo 20%
Gradazione alcolica: 12,5%
Vinificazione: le uve vengono raccolte
manualmente nel rispetto delle differenti
maturazioni, fenoliche e zuccherine, segue poi
una fermentazione alcolica in acciaio, i vini
vengono assemblati e affinati in acciaio per
poi passare diversi mesi in bottiglia prima
della commercializzazione
Produzione: 15000/20000 bottiglie nel
rispetto dell’annata.
Formati: 0.750 lt
Rich and deep red that heralds a rich fruity
sensation with notes of blackberry, cherry and
raspberry. Extremely pleasant in the mouth,
clearly displaying the Sangiovese character with
a fresh, lively taste and an amazing depth.
Production zone: Estate vineyards located
at various heights above sea-level.
Appellation: Vino da Tavola dell'Umbria
I.G.T. Red
Blend percentage: Sangiovese 80%;
Ciliegiolo 20%
Alcohol: 12,5%
Vinification: Hand-harvest takes place when
the grapes reach the appropriate levels of phenolics
and sugar. Alcoholic fermentation takes place in
steel tanks. Finally, after being blended and
matured in steel tanks the wine undergoes bottleageing
for a few months.
Bottles produced: 15000/20000
depending on the vintage.
Bottle size: 0.750 lt. |
|
|
|
|
